Prostřeno: Hříbkový krém se zastřeným vejcem

Moje hodnocení
116x

Hříbkový krém se zastřeným vejcem

5 porcí
90 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle orestujeme dozlatova nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme nakrájenou cibuli a krátce orestujeme. Zaprášíme hladkou moukou, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a povaříme společně s očištěnými a nakrájenými hříbky, cca 20 minut. Zalijeme smetanou a rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů