Suroviny
Postup přípravy
Cibuli a pórek nakrájíme, prudce osmažíme několik minut na másle, přidáme zelený hrášek a bujón. Vaříme 10-15 minut. Vše rozmixujeme na krém a přidáme zbytek másla a smetanu. Slaninu vypražíme a na tuku osmažíme housku nakrájenou na kostičky, čímž ozdobíme každou porci.