Postup přípravy
Nakrájíme si cibuli na malé proužky nebo kostičky a osmahneme zprudka v hrnci. Pokrájíme na kostičky oloupanou dýni a brambory a přidáme do hrnce lehce opéct. Dolijeme vodou, přidáme zeleninový bujon a necháme vařit do změknutí. Nakonec polévku rozmixujeme a ozdobíme krutony a dýňovým semínkem.