Bramborový krém s houbami Zdroj: archiv TV Prima
Druhý chod byl zajímavý, Roman do krémové bramboračky přidal hlívu ústřičnou.
Na másle zpěníme šalotku, a česnek, přidáme nakrájené oloupané brambory. Orestujeme, zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme sůl, pepř, libeček a vaříme doměkka. Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu, případně dosolíme. Vedle si připravíme houby, na másle s petrželkou, pažitkou a citronovou šťávou. Poté servírujeme ve středu polévky.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
