Suroviny
Postup přípravy
Do hrnce si dáme trochu oleje a osmahneme do zlatova cibuli, přidáme kořenovou zeleninu, zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme bujon a na kostky nakrájené brambory. Dále přidáme česnek, majoránku, pepř a sůl. Domácí houby povaříme v polévce a zahustíme ji jíškou. Nakonec zjemníme trochou másla.