Suroviny
Postup přípravy
- Brambory, cibuli a rajčata nahrubo nakrájíme na plech, polijeme olivovým olejem a pečeme do změknutí. Kuřecí špalíčky posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a vložíme do trouby.
- Mleté maso smícháme s nasekanou petrželovou natí, opepříme a osolíme. Po důkladném promíchání vytvoříme šišky, které podlijeme vodou a vložíme do trouby.
Autor receptu: Sámer Issa