Suroviny
- brambory
- hladká mouka 1 kg
- kravské mléko 500 ml
- tvrdý sýr
- vejce 2
- Máslo
- vepřový bůček
- sůl 1 ML
Postup
- Do misky nasypeme 1 kg mouky, 2 vejce, 1 čajovou lžičku soli a 500 ml mléka. Těsto vyválíme a vykrojíme kolečka.
- Do jednotlivých koleček dáme doprostřed rozšťouchané brambory a slepíme. Vareniky vaříme ve vroucí vodě 6 minut.
Autor receptu: Anastasiya Korolonok
