Těsto
- vejce 1
- plnotučné mléko 500 ml
- hladká mouka 180 g
- celer 1/4
- sůl
- čerstvě namletý pepř
Náplň
- ricotta 1
- bílý jogurt 2 PL
- tvaroh 1
- bazalka
- salát
- pepř
Postup
- Celer nastrouháme najemno, přidáme ostatní přísady a promícháme, dáme na chvíli do chladničky. Na náplň všechny přísady zamícháme dohromady.
- Palačinky smažíme na pánvi z obou stran. Poté naplníme a ozdobíme.
Autor receptu: Richard Bednárik