Suroviny
- kuřecí prsa 1 kg
- kukuřičné lupínky balení
- vejce 2
- hladká mouka 150 g
- brambory 2 kg
- plnotučné mléko
- olej
- máslo
- česnek
- tvaroh
- sladká paprika
- sůl
- pepř
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy, okořeníme. Vejce, mléko a mouku si rozmícháme v řídké těstíčko. Kukuřičné lupínky rozmačkáme. Poté maso namočíme v těstíčku a obalíme v lupínkách. Dáme smažit do horkého oleje na pánev a smažíme dozlatova.
- Brambory oloupeme, propláchneme, dáme do hrnce s vodou, osolíme a necháme vařit. Když jsou rozvařené, rozmixujeme je mixérem a přidáváme teplé mléko a máslo.
- Dip si uděláme tak, že smícháme tvaroh s trochou mléka, přidáme prolisovaný česnek, sůl a trochu sladké papriky.
Autor receptu: Kristýna Veselá
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
