Suroviny
Postup
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přisypeme zmražený hrášek a zalijeme zeleninovým vývarem. Přivedeme k varu a vaříme doměkka. Když je hrášek měkký, vše rozmixujeme ponorným mixérem a zahustíme moukou rozšlehanou ve smetaně.
- Necháme pozvolně vařit 15 minut. Podle chuti osolíme a opepříme. Krutony připravíme tak, že nakrájíme rohlíky na kostičky a opražíme na rozpálené pánvi.
Autor receptu: Kristýna Veselá
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
