Suroviny
Postup
- V hrnci necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a uděláme jíšku. Vklepneme vejce a zamícháme, přidáme nastrouhanou mrkev, celer, petržel, kapustičky, květák, brokolici a pórek.
- Zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut. Dochutíme solí, kmínem, přidáme bujón a polévkové koření. Na konec při podávání posypeme nakrájenou pažitkou.
Autor receptu: Jana Komanová
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!