Suroviny
Postup
- Strouhanku opražíme na másle spolu s cukrem, oloupeme 4 velká jablka do mísy, přidáme rozinky, ořechy, skořici, vanilkový cukr a cukr krystal, vše smícháme.
- Rozbalíme hotové listové těsto s pečicím papírem, poklademe vychladlou zkaramelizovanou strouhanku, na to dáme směs s jablky a zabalíme do štrůdlu. Pomažeme rozkvedlaným vejcem a pečeme cca 25 minut na 200 °C dozlatova.
- Zdobíme dle chuti moučkovým cukrem a šlehačkou.
Autor receptu: Karel Hoznour
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
