Suroviny
- cizrna 400 g
- olivový olej 2 PL
- voda 2 PL
- tahini 3 PL
- česnek
- směs koření (na kuskus)
- oregano
- mletá paprika
- kari koření
- sůl
- pepř
Postup
- Všechny ingredience naházíme do vysoké mísy a mixérem rozmixujeme.
- Pokud je pasta hutná, rozředíme ji kapkou vody. Necháme v ledničce cca tři hodinky odpočívat.
Autor receptu: Rita Ariana Marku
