Pomazánka
- avokádo 3
- tavený sýr 2
- Sušené chilli papričky
- sůl
- pepř
Postup
Pomazánka
- Avokádo rozpůlíme, vypeckujeme a zbavíme slupky.
- Následně ho v misce nebo za pomocí robota rozmačkáme a smícháme s taveným sýrem. Sůl, pepř a chilli přidáváme podle chuti.
Domácí bagety
- Do mísy dáme vodu (cca 37 °C), droždí, cukr a promícháme. Do připraveného kvásku přidáme mouku, sůl, olej a hněteme, dokud nebude z ingrediencí těsto. Vyjmeme těsto z mísy a vytvoříme si bagety.
- Pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Předehřejeme si troubu na 200 °C. Vršky baget nakrojíme ostrým nožem a necháme kynout 10 minut. Potřeme bagety slanou vodou. Do trouby postavíme šálek s vodou, vložíme plech s bagetami a pečeme 20 minut na 200 °C.
Autor receptu: Filip Jankovič
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
