Prostřeno: Carpaccio z cherry rajčátek na rukolovém základě se sýrem stracciatella a domácím bazalkovým pestem

Moje hodnocení
10x

Carpaccio z cherry rajčátek na rukolovém základě se sýrem stracciatella a domácím bazalkovým pestem

5 porcí
60 minut

Postup:

  1. Nakrájíme cherry rajčátka na tenké plátky, přidáme hrst rukoly, navrch přidáme sýr stracciatella, zakápneme olivovým olejem a kolem potřeme bazalkovým pestem a zakápneme balsamicem crema.

  2. Nahoru dáme lísteček bazalky. Osolíme, popřípadě opepříme dle chuti.

Autor receptu: Blanka Rácová

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů