Suroviny
Postup:
Nakrájíme cherry rajčátka na tenké plátky, přidáme hrst rukoly, navrch přidáme sýr stracciatella, zakápneme olivovým olejem a kolem potřeme bazalkovým pestem a zakápneme balsamicem crema.
Nahoru dáme lísteček bazalky. Osolíme, popřípadě opepříme dle chuti.
Autor receptu: Blanka Rácová