Suroviny
- máslové sušenky 125 g
- nízkotučný tvaroh 250 g
- mascarpone 300 g
- bílý jogurt 125 g
- banán 2
- mražené lesní plody 150 g
Postup
- Připravíme si 5 středních nebo 10 malých skleniček. Na dno každé skleničky dáme nalámané sušenky. Ve větší míse společně vyšleháme tvaroh, mascarpone, jogurt a najemno nastrouhané banány.
- Lesní ovoce rozehřejeme na plotně a tekutinu necháme lehce zredukovat. Na vrstvu sušenek naneseme banánový krém. Na krém dáme vychladlé lesní ovoce.
- Postup opakujeme, dokud není sklenička plná. Ozdobíme čerstvým ovocem nebo sušenkami a necháme zatuhnout v lednici 2 hodiny.
Autor receptu: Markéta Muzikářová