Martin Polačko

Křupavé krevety smažené v kokosovém těstíčku

Moje hodnocení
23x

Krevety nejsou nejlevnější surovina, a proto si zaslouží zvláštní péči. Pokud hledáte nový způsob přípravy, vyzkoušejte recept na krevety v křupavém těstíčku s kokosem. Výsledný dojem znásobí chuťově výrazná omáčka k namáčení.

4 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Z mouky, kokosu, sezamových semínek a minerálky si udělejte hustší těstíčko, osolte a vyloupané krevety s ocáskem v něm obalte.
  2. V hluboké pánvi rozpalte olej a obalené krevetky usmažte a nechte osušit na papíře.
  3. Připravte si omáčku. V malé misce smíchejte rybí omáčku, šťávu z limetky, cukr a nasekanou chilli papričku.
  4. Křupavé krevety podávejte s připravenou omáčkou.

Zdroj receptu

Martin Polačko

Martin Polačko

Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů