Suroviny
Postup přípravy
Hřiby spaříme horkou vodou. Scedíme a dáme do hrnce. Přidáme nakrájené brambory, pokrájenou kořenovou zeleninu, libeček a dáme vařit. Jíšku si připravíme z másla a mouky. Necháme chvíli vychladnout a poté ji zamícháme do polévky. Bramboračku okořeníme např. majoránkou a česnekem a můžeme podávat.