Suroviny
Postup přípravy
Vepřové karé nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Všechny papriky očistíme od stonku a semínek, omyjeme a nakrájíme na kostky. Stejně tak očistíme žampiony a nakrájíme je na plátky, oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek oloupeme a necháme vcelku
Pěkné brambory omyjeme kartáčkem a i se slupkou je nakrájíme na plátky, osolíme.
Do pytlíčků z alobalu kápneme olej a dovnitř naskládáme všechny ingredience v pořadí brambory, maso, zelenina – zalijeme smetanou. Pečeme asi dvě hodiny v troubě při 180 - 200°C.
