Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Opékaná bramborová kaše se sýrem

2–4 porce
Opékaná bramborová kaše se sýrem
Opékaná bramborová kaše se sýrem Autor: Hermína / Prima
Bramborová kaše nemusí být jen obyčejná příloha. Můžete ji spojit se sýrem a opéct. Doplňte ji zeleninovým salátkem.
Reklama

Sledujte novou kulinární show Teď vaří šéf! se Zdeňkem Pohlreichem každou neděli od 18.00 na Primě!

Všechny recepty z 2. dílu s tématem BRAMBORY najdete v novém speciálu, kde nechybějí ani další informace z natáčení, bonusová videa a další "laskominy".

Reklama

Postup

  1. Vařené brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. K bramborám přistrouhejte také sýr Montasio. Osolte, opepřete a přidejte nasekanou jarní cibulku a petrželku. Vše promíchejte.
  2. V pánvi rozpalte olej a bramborovou hmotu dejte do pánve. Neustále hmotou míchejte, odškrabávejte od dna pánve rozpuštěný sýr, dokud nebude každý kousek kaše opečený, když se sýr připeče, není to vůbec na škodu, ale dodá jídlu výbornou chuť. Nakonec hmotu rozprostřete po dně pánve a nechte na posledních pár minut dopéct.
  3. K opečené bramborové kaši servírujte míchaný listový salát dochucený olivovým olejem, citronovou šťávou a solí.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama