Suroviny
- zelené fazolové lusky 200 g
- smetana
- brambory 500 g
- polohrubá mouka 2 lžíce
- sůl
- pepř
- vegeta
Postup přípravy
- Uvaříme si doměkka oloupané a pokrájené brambory a pak k nim přidáme fazolové lusky – jsou-li dlouhé, tak je přepůlíme.
- K tomu dolijeme smetanu, v níž jsme rozkvedlali dvě lžíce polohrubé mouky.
- Provaříme, ochutíme solí, špetkou pepře a vegetou, chceme-li. Nakonec můžeme zjemnit lžičkou másla.
- Kdo chce, polévku si může lehce dokyselit octem
Autor receptu: Marcela Mikulášová
