Mrkev, cibulku a okurku nakrájíme na nudličky a osolíme. Necháme vypotit, opláchneme a osušíme.
Nudle namočíme do horké vody, necháme je asi 10 minut změknout, scedíme a posekáme.
Krevety krátce povaříme ve vodě s rybí omáčkou a scedíme. Suroviny na omáčku nakrájíme a smícháme. Vejce rozšleháme s rybí omáčkou a upečeme omeletu.
Hlávku salátu rozebereme na jednotlivé listy a překrájíme na menší kousky.
Placku rýžového papíru namočíme do teplé vody nebo jí položíme na pracovní plochu, kousek salátu namočíme do teplé vody a použijeme ho jako mašlovačku.
Na placku dáme krevety a ostatní ingredience a zavineme.
Omáčku rozdělíme do mističek a závitky do ní namáčíme.