Suroviny
- khaki 5 ks
- hruška 5 ks
- rukola
- pekanové ořechy
- olivový olej
- balzamikový krém
- pepř
- sýr mozzarella
- citronová šťáva
Postup přípravy
Opražíme si ořechy, hrušky nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou. Khaki rovněž nakrájíme a prokládáme společně se sýrem, vše posypeme rukolou a nakonec pokapeme balzamikem a olivovým olejem a posypeme pepřem.