Suroviny
- khaki 5 ks
- hruška 5 ks
- rukola
- pekanové ořechy
- olivový olej
- balzamikový krém
- pepř
- sýr mozzarella
- citronová šťáva
Postup přípravy
Opražíme si ořechy.
Hrušky nakrájíme na tenké plátky a pokapeme je citronovou šťávou.
Khaki rovněž nakrájíme a prokládáme společně se sýrem.
Vše posypeme rukolou a nakonec pokapeme balzamikem a olivovým olejem a posypeme pepřem.