Prostřeno: Hráškový krém s bazalkou a parmazánem

Moje hodnocení
52x

Krém byl hustší než včera, navíc ochucený bazalkou a sýrem, tyto ingredience ale polévku nezdobily, hostitel je do polévky rozmixoval.

5 porcí
120 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na olivovém oleji necháme orestovat cibuli s česnekem, jen lehce, aby se česnek nepřipálil. Přidáme hrášek a ihned zalijeme vývarem. Po uvaření polévku přecedíme přes síto, nakonec přidáme bazalku a parmazán. Vše rozmixujeme dohladka.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů