Suroviny
- cibule 1 kus
- petržel 1 kus
- celer 1 plátek
- mrkev 1 kus
- brambory 2 kusy
- olej 1 dávka
- sušené houby 1 hrst
- bobkový list 1 kus
- nové koření 3 kuličky
- pepř 3 kuličky
- libeček 1 snítka
- petrželová nať 1 dávka
- jíška 1 dávka
- sůl 1 špetka
Postup přípravy
Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme v hrnci, necháme ji zesklovatět, přidáme kořenovou zeleninu, brambory, libeček, zalejeme horkou vodou, přidáme houby rozmočené ve vodě, koření, bujon a vaříme do změknutí brambor. Zahustíme vlastní nebo instantní jíškou, povaříme a ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou.
