Suroviny
- zmrzlina
- malina
- cukr
- máslo
- griotka
- citronová šťáva
Postup přípravy
Na pánvi zpěníme máslo, přidáme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme maliny a jemným, ale trvalým mícháním zahřejeme ovoce, zastříkneme čerstvou citronovou šťávou a přilijeme asi deci griotky. Takto připravené maliny nalijeme na zmrzlinu a podáváme.