Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Farfalle s cizrnou a brokolicí

4 porce
do 30 minut
Farfalle s cizrnou a brokolicí
Farfalle s cizrnou a brokolicí Autor: isifa.com
Máte chuť na něco lehkého, výživného, zdravého a skvělého? Pak je tento recept pro vás jako stvořený. Těstovinám s brokolicí a cizrnou dodají ten správný šmrnc ančovičky.
Reklama

Suroviny (4 porce)

Reklama

Postup

  1. Na pánvi rozehřejte 3 lžíce olivového oleje. Přidejte rozmarýn a opatrně restujte 2–3 minuty, až bude úplně křehký. Rozmarýn vyndejte a dejte stranou.
  2. Do pánve dejte rozdrcený česnek a opékejte 1 minutu, potom přidejte nasekané ančovičky, kmín a cizrnu. Opatrně opékejte 6–7 minut, občas promíchejte, dokud nebude cizrna křehká.
  3. Do hrnce s vroucí vodou dejte na 10 minut vařit těstoviny, po 8 minutách přidejte brokolici. Vařte, dokud těstoviny nebudou al dente, celkem maximálně 12 minut. Přeceďte vše nad mísou, abyste zachovali tekutinu z vaření.
  4. Těstoviny a brokolici vraťte do hrnce, přidejte 4 lžíce vody z vaření, parmazán, trochu křehkého rozmarýnu, ochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.
  5. Bohatě pokapejte olivovým olejem, posypte nastrouhaným parmazánem a podávejte.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama