Prostřeno XI (12) praha 13.4.2015 polévka
Oblíbená polévka byla studená a dost zvláštní, tato kombinace s ovocem a skořicí v pořadu ještě nikdy nebyla.
Dýni oloupeme, vydlabeme, zbavíme semínek a nakrájíme na větší kusy, které lehce osmahneme na troše oleje s jemně nakrájenou cibulí. Přidáme nakrájenou mrkev a oloupaná nakrájená jablka. Vše podlijeme a necháme společně povařit a změknout. Přidáme na kolečka nakrájený pomeranč a špetku skořice.
Když je směs dostatečně provařená a změklá, polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a zjemníme smetanou. Osolíme a opepříme a navrch můžeme přidat špetku chilli.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
