Head
Postup přípravy
Vyšlehámesi vejce s cukrem,přidáme hladkou mouku,kypřicí prášek,olej a vyšleháme do hladka.
Těsto vylijeme do vymazaných forem a upečeme v troubě dozlatova.
Bílou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, pak nalijeme na alobal v pekáči, vložíme do mrazáku, kde necháme ztvrdnout.
Mascarpone smícháme s cukrem a vanilkou.
Vychladlé korpusydortíků rozkrojíme,potřemeze všech stran krémem,oblepíme plátky bílénalámané čokolády z mrazáku, které jsme si připravili,a nakonec ozdobíme čerstvým ovocem.