Dezert
- dezert
Postup přípravy
Obě čokolády si spolu s máslem rozpustíme nad párou
Do jiné misky rozklepneme tři celá vejce a tři žloutky
Ze zbylých bílků vyšleháme sníh
Do vajíček vmícháme rozpuštěnou čokoládu s máslem, prosátou hladkou mouku a cukr
Nakonec přidáme ušlehaný sníh
Dáme do formy – formiček a necháme péct na 160 stupňů do dvaceti minut
Moučník se podává teplý, aby uprostřed zůstala ještě teplá čokoláda