Najděte si recept
Reklama
Cheesecake brownies
do 1 hodiny
Klasický cheesecake jistě všichni znáte, stejně tak brownies. Proč ale nespojit tyto dva perfektní dezerty dohromady? :)
Suroviny
- Máslo 85 g
- tmavá čokoláda 200 g
- Cukr 130 g
- Vejce 2 ks
- hladká mouka 70 g
- Mléko 50 ml
- cream cheese (Philadelphia, Buko) 200 g
- Žloutek 1 ks
- Cukr 75 g
Postup
- Nejprve vyložte formu pečicím papírem. V hrnci na mírném plameni rozpusťte máslo a na kousky nalámejte čokoládu. Přisypejte cukr, vejce, mouku, přilijte mléko, promíchejte a těsto na brownies přelijte do formy.
- Potom si připravte cheesecakeovou část. Promíchejte cream cheese se žloutkem a cukrem dohladka a lžící směs navrstvěte na brownies. Pomocí lžíce obě části trošku vmíchejte do sebe, aby cheesecake nezůstal jen na povrchu.
- Formu dejte péct do trouby předehřáté na 150 °C asi na 30 minut nebo do doby, než se těsto upeče tak, aby se uprostřed ještě trochu klepalo.
Cheesecake brownies; foto: S vášní pro jídlo
S vášní pro jídlo
S vášní pro jídlo je inspirativní foodblog, který píše Kaya Kounová Roubíčková.
Dobré jídlo je její velkou vášní, takže není náhoda, že čas ji přivedl k psaní právě o něm. Velmi ráda připravuje jídla nenáročná, zato s maximálně vyladěnými chutěmi.
Na stránkách blogu svasniprojidlo.cz se s vámi dělí o to nejlepší, co v kuchyni vytvořila. Najdete zde rozmanitou kuchyni z celého světapřipravenou se špetkou hravosti a hlavně s vášní!
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Tento recept je zařazen do speciálů a kolekcí:
Přečtěte si také
