Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?
Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Najděte si recept
Na co máte chuť?
Cheesecake brownies
Klasický cheesecake jistě všichni znáte, stejně tak brownies. Proč ale nespojit tyto dva perfektní dezerty dohromady? :)
do 1 hodiny
Suroviny
- Máslo 85 g
- tmavá čokoláda 200 g
- Cukr 130 g
- Vejce 2 ks
- hladká mouka 70 g
- Mléko 50 ml
- cream cheese (Philadelphia, Buko) 200 g
- Žloutek 1 ks
- Cukr 75 g
Omlouváme se, snažíme se dohledat chybějící obrázek
Postup
- Nejprve vyložte formu o velikosti 25×25 cm pečicím papírem. V hrnci na mírném plameni rozpusťte máslo a na kousky nalámejte čokoládu. Přisypejte cukr, vejce, mouku, přilijte mléko, promíchejte a těsto na brownies přelijte do formy.
- Potom si připravte cheesecakeovou část. Promíchejte cream cheese se žloutkem a cukrem dohladka a lžící směs navrstvěte na brownies. Pomocí lžíce obě části trošku vmíchejte do sebe, aby cheesecake nezůstal jen na povrchu.
- Formu dejte péct do trouby předehřáté na 150 °C asi na 30 minut nebo do doby, než se těsto upeče tak, aby se uprostřed ještě trochu klepalo.
Cheesecake brownies; foto: S vášní pro jídlo
S vášní pro jídlo
S vášní pro jídlo je inspirativní foodblog, který píše Kaya Kounová Roubíčková.
Dobré jídlo je její velkou vášní, takže není náhoda, že čas ji přivedl k psaní právě o něm. Velmi ráda připravuje jídla nenáročná, zato s maximálně vyladěnými chutěmi.
Na stránkách blogu svasniprojidlo.cz se s vámi dělí o to nejlepší, co v kuchyni vytvořila. Najdete zde rozmanitou kuchyni z celého světapřipravenou se špetkou hravosti a hlavně s vášní!
Podobné recepty z pořadů TV Prima
Doporučujeme recepty
