Suroviny
- Celozrnné těstoviny
- cizrna (vařená )
- olivový olej
- šalotka
- česnek
- petrželka
- chilli
- sůl
- pepř
- neloupané mandle
- strouhaný parmazán
Postup přípravy
- Šalotku nakrájejte najemno a na olivovém oleji spolu s plátky česneku orestujte. Mandle nasekejte nahrubo a vhoďte do pánve opéci.
- Těstoviny dejte vařit a podle návodu na obalu připravte al dente.
- Do pánve přidejte cizrnu, chilli, osolte a opepřete. Petrželku nasekejte a těstoviny promíchejte s obsahem pánve i s petrželkou. Na talíři posypejte parmazánem.