Suroviny
- brambory 3 ks
- špek 100 g
- hladká mouka 2 lžíce
- kořenová zelenina
- kmín
- sušené houby 1 hrnek
- sůl 1 lžička
- majoránka
- česnek
- pepř
Postup přípravy
Špek osmahneme, přidáme mouku a kmín, vše zalijeme vodou, dobře zamícháme a přivedeme k varu. Kořenovou zeleninu omyjeme, očistíme, pokrájíme na kostičky a dáme vařit. Až je zelenina téměř měkká, přidáme na kostičky pokrájené brambory, houby a vaříme. Poté dochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
