Suroviny
Postup přípravy
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky a dáme vařit. Když je zelenina změklá, přidáme na kostičky nakrájené brambory. Houby si namočíme do vody a po chvíli je také přidáme do vývaru. V hrnku si rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a vzniklou jíškou zahustíme polévku. Vývar nakonec dochutíme majoránkou a solí.