Suroviny
Postup přípravy
Dáme vařit brambory a zeleninu nakrájenou na kostičky a proužky, zalijeme vývarem. Když je zelenina skoro měkká, část (asi tak čtvrtinu) rozmixujeme a vrátíme zpět do hrnce, kam přidáme i předem namočené houby, ke konci varu dochutíme drceným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a petrželkou.