Prostřeno: Asijská hovězí polévka

Prostřeno IX (21) moravskoslezský 12.6. 2014 polévka

Moje hodnocení

37x

Vietnamské polévky jsou v poslední době velmi populární.

5 porcí

60 minut

Suroviny

žebra 1 kg
mrkev 1 kus
celer 1 dávka
cibule 1 kus
zázvor 1 dávka
česnek 3 stroužky
pepř 1 špetka
výhonky mungo 1 dávka
rýžové nudle 1 dávka
koriandr 1 dávka

Postup přípravy

Propláchnutá žebra nakrájíme na kousky a vložíme do studené vody

Vaříme na mírném ohni společně se zázvorem

Vyvařené žebra vytáhneme a vložíme do vývaru nakrájenou zeleninu

Vaříme do změknutí zeleniny

Poté polévku dochutíme pepřem, solí

Podáváme s uvařenými rýžovými nudlemi, klíčky a čerstvým koriandrem

Prostřeno: Asijská hovězí polévka

Suroviny

Postup přípravy

Polévka:

Hovězí polévka na asijský způsob

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Funchoza – korejský salát ze skleněných nudlí se zeleninou a hovězím masem

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Kuře v kokosovém mléce na tymiánu – rychlý recept inspirovaný asijskou kuchyní

Prezidentský vepřový řízek – zapečená klasika s bramborovým základem a krémovou sýrovou krustou

Povidlové taštičky z bramborového těsta se slivovicovou omáčkou: česká klasika v moderním kabátku

Přečtěte si také

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Martina Wardas je pohodářka, která má ráda dobrou atmosféru u stolu

Grilovací sezóna začíná: Novinky, které můžete vyzkoušet i během pálení čarodějnic

Připravujeme Prostřeno! z jižní Moravy. Na stole se objeví slaný jogurtový nápoj

Prostřeno: Hovězí vývar ze žeber s nudlemi

Prostřeno: Bezlepkový čoko dort

Prostřeno: Hovězí kližka s bramborovou kaší

Prostřeno: Plněná parmská šunka se salátkem a bagetkou

Recepty

Zapečené penne s bimi brokolicí, slaninou a mascarpone – krémové těstoviny k obědu

Kokosovo-tvarohové řezy s mangem a jahodami – sladký zákusek nejen pro děti

Masové kuličky s karamelizovanou cibulí a zapečeným sýrem – delikátní pokrm inspirovaný francouzskou cibulačkou

Kuře na zázvoru – šťavnaté nudličky s asijskou vůní a křupavou zeleninou připravené jako bleskové stir-fry

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Krémová polévka z medvědího česneku s křupavými krutony podle prověřeného receptu z Lokálu

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer

„Sykon“ salát s fíky: svěží kombinace ovoce a zeleniny inspirovaná fantasy herním světem

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Jednoduchý čočkový salát – sytý a poctivý salát s vejcem a křupavou slaninou se hodí i jako hlavní chod

Populární témata

Prostřeno: Asijská hovězí polévka

Suroviny

Postup přípravy

Polévka:

Hovězí polévka na asijský způsob

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící

Návrhy pro vás

Přečtěte si také

Recepty

Nejlepší recepty e-mailem

Populární témata