Suroviny
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si menší pánev (s rukojetí vhodnou do trouby), dejte do ní klobásky a vložte do trouby.
- Po 10 minutách pánev vyndejte a přidejte slaninu. Pečte dalších 10 minut, případně dokud nebude slanina dostatečně vypečená.
- Přilijte rajčata, fazole, zasypejte chilli vločkami, paprikou a promíchejte. Opečené klobásky přemístěte do jedné poloviny pánve. Do druhé rozklepněte vejce (pokuste se udržet žloutky pohromadě).
- Pečte v troubě 10–15 minut, dokud nejsou bílky hotové.
- Posypejte trochou pepře, bylinkami a podávejte!