Suroviny
Postup přípravy
Ve vyšším hrnci rozpálíme olej, dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a přihodíme pokrájenou klobásu. Poté přidáme zelí, které osolíme a opepříme. Dosypeme nové koření, bobkový list a vaříme. Do vedlejšího hrnce dáme vařit nakrájené brambory, které posolíme. Nakonec přidáme smetanu s rozmíchanou moukou na zahuštění. Přisypeme majoránku a ještě chvíli povaříme kvůli mouce. Nakonec přidáme prolisovaný česnek.
Polévka:Valašská kyselica