Prostřeno XI (9) moravskoslezsko 17.3.2015 předkrm
Brzlík není rozhodně typickou surovinouv pořadu Prostřeno!, a dokonce v této kombinaci surovin.
Očištěný telecí brzlík povaříme asi 10 minut ve vodě,½ l vývaru s 2 vanilkovými lusky svaříme asi na 3dcl , uvařený brzlík opečeme na olivovém oleji, zalijeme vanilkovým vývarem a necháme probublat.
Pak přidáme trošku másla. Celer nakrájený na kostičky vaříme ve smetaně a mléku se špetkou soli, až je měkký, slijeme bokem, do celeru přidáme kostičku másla a za mixování přidáváme slitou smetanu s mlékem, až vznikne hmota podobná pudinku.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
