Sušenky na dřívku

Postup přípravy

1. Máslo s cukrem a žloutky šlehejte tak dlouho, dokud směs nezesvětlá. Bude to trvat asi 2 minuty.
2. Postupně přidávejte mouku a vypracujte tvárné těsto. Bude se vám mnohem lépe zpracovávat ručně.
3. Nakreslete si na tvrdší papír libovolné velikonoční motivy (vejce, zajíčky nebo kuřátka), které pečlivě vystříhejte. Použijete je jako šablonu na těsto.
4. Z těsta vyválejte placku a podle šablon z ní vyřezejte příslušné tvary. Přeneste je na plech a pečte v troubě vyhřáté na 150 °C asi 30 minut.
5. Čokoládu nalámejte na kousky a rozpusťte v ohnivzdorné misce nad vroucí vodou. Čokoládou spojte k sobě vždy dva stejné upečené tvary a vložte mezi ně nanukové dřívko.
6. NA OZDOBU: Polevu připravíte tak, že zlehka prošleháte bílek s cukrem. Sušenky potřete polevou a hned posypte kokosem.