Polévky Asijská polévka s křupavým mletým vepřovým masem, houbami a rýžovými nudlemi podle Jamieho Olivera
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka připravovaná metodou sous-vide, houbová omáčka, opékané brambory
Recepty Rýžové nudle se smaženým tofu, zeleninou a sezamem – bezmasá večeře inspirovaná vietnamskou kuchyní
Prostřeno! Prostřeno: Pomalu pečená vepřová panenka balená s hříbkovým rizotem, pečené baby žampiony a karotka
Sladké Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu
Předkrmy a chuťovky Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas
Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Těstoviny Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem
Sladké Čokoládový fondant s višňovou omáčkou, smetanovou zmrzlinou a oříškovým crumblem podle Restaurace Na Gruntu
Nápoje Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem
Předkrmy a chuťovky Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas