Suroviny
- brambory 1.5 kg
- olivový olej
- sůl
- kuřecí a vepřové maso
- koření dle chuti
- zelenina
- zakysaná smetana
- majonéza
- sůl
- kari koření
- bylinky
- chilli
Postup přípravy
Domácí hranolky vykrájíme z brambor, osolíme, pokapeme olivovým olejem, pečeme na pečicím papíře dozlatova.
Na špízy napícháme střídavě maso,které jsme si naložily do marinády, a prokládáme zeleninou. Pečeme na pečicím papíře.
Na dip použijeme zakysanou smetanu, lžičku majolky,olivový olej, sůl, kari,bylinky nebo chilli. Vše smícháme.
