Prostreno! XIII (11) 28.3. hl.chod
Šašlik si většinou představujeme jinak, maso bylo bohužel ještě navíc tvrdé a zelenina málo udělaná.
Hovězí maso nakrájíme na plátky, které naklepeme. Cibuli nakrájíme nadrobno a asi čtvrt hodiny ji marinujeme. Pak ji zabalíme do masa a tyto závitky orestujeme na pánvi.
Jako příloha se hodí pečená zelenina. Nasekané papriky, pokrájené lilky, rajčata, ev. cuketu a další cibuli orestujeme na pánvi a pak ji necháme s kořením a troškou soli a pepře upéct v horké troubě.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
