Suroviny
- řepa 3 kusy
- tuňák 250 g
- cibule 1 kus
- kmín 1 špetka
- zelená nať 1 dávka
- olivový olej 1 dávka
- pepř 1 špetka
- francouzská bageta 1 dávka
Postup přípravy
1
Červené řepysi uvaříme doměkka a necháme vychladnout, teprve pak je oloupeme
Vychladlou řepu nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme tuňáka a cibuli nakrájenou na proužky
Osolíme, opepříme, přidáme kmín a natě
Nakonec zakápneme olivovým olejem a dáme odležet do chladna
2
Bagetky k podávání si rozpečeme dokřupava v předehřáté troubě – pečivo podáváme naopak teplé