Suroviny
- jablka 8 ks
- mandlová mouka 250 g
- cukr krupice 150 g
- máslo 150 g
- skořice 1 lžička
- citronová šťáva
Připravte si tento báječný koláč podle video receptu přímo se Šéfem:
Postup přípravy
- Jablka oloupejte a vložte do citronové vody, aby neztratily barvu. Pak nakrájejte.
- Do grilu vložte pánev, rozpusťte na ní kousek másla, nechte zkaramelizovat cukr, přidejte skořici, jablka s trochou vody, ve které byly namočené, a nechte podusit. Po chvíli pokapejte citronovou šťávou.
- Teď si připravte drobenku: v míse smíchejte mandlovou mouku s cukrem a spojte s máslem. Pak žmolenkou posypte jablka, přikryjte gril a nechte zapéct.
