zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Vepřová krkovice na cibuli a pivu
Autor: S vášní pro jídlo Vepřová krkovice na cibuli a pivu

Vepřová krkovice na cibuli a pivu

Hodnoceno: 0x
S tímhle jídlem nebudete mít moc práce a je navíc možné, že většinu surovin najdete doma. Pivo můžete použít vlastně jakékoliv, které vám chutná a které potom budete k hotovému jídlu upíjet. ;)
do 1 hodiny
4 porce

Článek

Pečínka na česneku s houbami Foto:

Výborné recepty, kde má hlavní slovo vepřová krkovice – připravte grily!

Plátky vepřové krkovice neodmyslitelně patří k letnímu i prvnímu jarnímu grilování. Z tohoto kousku masa si ale můžete připravit řadu dalších dobrot jako například burger,...

reklama

Postup

  1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké měsíčky. V misce promíchejte s trochou oleje a majoránky a polovinu rozprostřete na dno zapékací mísy.
  2. Krkovičku z obou stran lehce osolte, opepřete a rozložte na cibuli.
  3. Zbytek cibule navršte na krkovičku a vše podlijte pivem.
  4. Zapékací mísu přiklopte víkem a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C na 15 minut. Potom víko odklopte, krkovičku přelijte šťávou ze dna mísy a pečte ještě asi 30 minut. Během toho je dobré krkovičku ještě několikrát přelít.
  5. Hotové maso spolu s cibulí vyndejte z mísy a do šťávy vmíchejte ledový kousek másla, který šťávu zahustí a zjemní.

S vášní pro jídlo Foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo je inspirativní foodblog, který píše Kaya Kounová Roubíčková.

Dobré jídlo je její velkou vášní, takže není náhoda, že čas ji přivedl k psaní právě o něm. Velmi ráda připravuje jídla nenáročná, zato s maximálně vyladěnými chutěmi.

Na stránkách blogu svasniprojidlo.cz se s vámi dělí o to nejlepší, co v kuchyni vytvořila. Najdete zde rozmanitou kuchyni z celého světa připravenou se špetkou hravosti a hlavně s vášní!

reklama