reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Smetanový krém z lososa s koprem
Spouštím video za 5s.

Smetanový krém z lososa s koprem

Hodnoceno: 0x
Ne každý se může utlouct po polévce s jikrami a mlíčím. Ale ke Štědrému večeru se rybí polévka hodí, tak proč nezkusit lahodnou krémovou polévku z lososa?
do 30 minut
4 porce

Všechny recepty, bonusová videa a další informace z natáčení pořadu Karolína, domácí kuchařka najdete ve speciálu:

reklama

Postup

  1. Cibuli zpěňte na másle. Když je průsvitná, přidejte i nakrájenou mrkev a brambory a pár minut opékejte za občasného míchání. Pak do hrnce přidejte vodu či vývar, osolte a opepřete, a vařte deset minut.
  2. Pak přidejte pokrájenou rybu a vařte dalších cca sedm minut. Pár kousků lososa a brambor si dejte stranou (budete jimi zdobit talíř) a polévku rozmixujte dohladka. Pak dochuťte nasekaným koprem (nechte si ještě nějaký na ozdobu) a vmíchejte smetanu.
  3. Do každého talíře nalijte polévku, do středu dejte pár kostiček lososa a brambor, a ozdobte čerstvým koprem.

reklama

Sledujte celou epizodu