Suroviny
- mleté maso 450 g
- rajčata (jemně krájená rajčata Mutti) 400 g
- vejce 1 ks
- česnek 1 stroužek
- římský kmín 1 lžička
- chilli (mleté ) 1/2 lžičky
- strouhanka 1/2 šálku
- rostlinný olej (na smažení)
- koriandr (čerstvý )
- sůl
Další výborné recepty z konzervovaných rajčat a pyré najdete ve speciálu:
Odkaz
Mutti... To nejlepší z rajčat
Rodinná firma přináší s vášní a s láskou čerstvě zpracované, vysoce kvalitní a chuťově vynikající rajčatové výrobky na stoly po celém světě již více než 100 let.
Postup přípravy
- Nasekejte jarní cibulku nadrobno a v míse ji smíchejte s masem, česnekem, polovinou mletého chilli, kmínem, strouhankou, vejcem a solí. Z hotové směsi vytvarujte kuličky.
- V pánvi rozpalte rostlinný olej a několik minut v něm masové kuličky při vysoké teplotě opékejte.
- Svařte jemně krájená rajčata Mutti se zbytkem mletého chilli a dostatečným množstvím soli. Přidejte masové kuličky do omáčky a nechejte je několik minut odpočívat.
- Podávejte horké a posypané nasekaným čerstvým koriandrem.
PRIMA TIP: Jemná krájená rajčata Mutti dodají masu šťávu
Neztrácejte čas dlouhou a složitou přípravou čerstvých rajčat, vložte důvěru do plechovky Jemných krájených rajčat Mutti. V ní se snoubí chuť čerstvé zeleniny, šťavnatost nakrájeného masa a omamná vůně bylinek. Neobohatí však jen masové kuličky. Načerpejte inspiraci také z dalšího receptu!
Grilovaný mečoun s loupanými rajčaty a kapary (Pesce spada)
Výrobky značky Mutti najdete v řetězcích Globus, Tesco, Billa a také na Rohlík.cz.
KOMERČNÍ SDĚLENÍ
