Pekáček s houbami a bramborem

Moje hodnocení
29x

Hub jsou plné lesy! :) Tak pojďte připravit jídlo, na kterém si pochutná celá houbařská rodina. Uvaříte ho v jednom pekáčku a bez problémů!

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. V pekáčku orestujte slaninu, na ni poskládejte rozpůlené houby, mezi ně brambory, posypte posekaným česnekem, kořením a tymiánem.
  2. Osolte a zalijte smetanou. Počítejte s tím, že houby pustí nějakou vodu, tak raději trochu hlubší pekáček, ne plech.
  3. Vložte zakryté do trouby rozpálené na 180 °C a pečte půl hodiny. Pak odkryjte, zvyšte na 200 °C a dopékejte, dokud se smetana nevsákne do hub a brambor a povrch nezezlátne.

Zdroj receptu

V kuchyni vždy otevřeno

Food blog Andrey Motlíkové

Food blog V kuchyni vždy otevřeno vznikl v únoru 2014 a od té doby ho Andrea Motlíková plní recepty, které by měly být inspirací pro každého, kdo doma vaří pro svou rodinu, stejně jako autorka blogu. V obsahu webu najdete především širokou nabídku rychlých večeří z české i světové kuchyně, předkrmy, polévky, ale i oblíbené moučníky nebo třeba recepty na domácí sirupy. Andrea používá hlavně sezónní a dostupné suroviny, spoustu z nich si pěstuje i na své zahradě.

https://inkitchenopen.blogspot.com/


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů