reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Pečené rizoto se slaninou a hráškem
Autor: profimedia.cz Pečené rizoto se slaninou a hráškem

Pečené rizoto se slaninou a hráškem

Hodnoceno: 1x
Připravte si netradiční variaci italského rizota bez velkého míchání. Nemusíte stát u plotny a hlídat ho – stačí jednoduše zapéct.
do 1 hodiny
4 porce

reklama

Suroviny (4 porce)

reklama

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180 °C. V zapékací míse s pokličkou opékejte na oleji nasekanou cibuli, slaninu a cukety asi 10 minut, až cibule bude sklovitá a slanina začne zlátnout.
  2. Přidejte rýži a míchejte, až budou všechna zrníčka rovnoměrně obalená tukem.
  3. Přidejte vývar, ochuťte solí a čerstvě namletým černým pepřem, promíchejte, přikryjte pokličkou a pečte asi 30 minut nebo dokud nebude rýže uvařená. Vmíchejte povolený hrášek, posypte parmazánem a podávejte se salátem.

Pečené rizoto se slaninou a hráškem Foto:

Pečené rizoto se slaninou a hráškem, foto: Profimedia.cz

reklama

Související témata: Hlavní jídla

reklama